ALFAR TAB

Caracteristiques : Fermentration mixte: levures bière/champagne/muscadet, avec, justement, du muscadet et du champagne
Couleur : Soleil hurlant (EBC : 9)
Amertume : Pacifique (IBU : 35)
Alcool : 8.1°
Densité : 5.3°P
Fermentation : Haute
Conservation : ++
Illustration : Jean Marc STALNER/Tatiana DOMAS

Muscadet Poiron

https://www.poironhenri.com/

Champagne Vautrain

http://www.champagnemarcelvautrain.com/

Jambon de griffosaure, salsepareille

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